Cuvée Prestige
Un champagne illustrant le potentiel du duo Chardonnay - Pinot noir entre puissance et élégance. Ce champagne assume son standing de grand vin mêlant cépages nobles issus des vieilles vignes. Elaboré à partir de deux parcelles sélectionnées, il étonne par ses qualités aromatiques et sa longueur en bouche.
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Champagne Cuvée Prestige
- AOP Champagne contrôlée.
- Assemblage : 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay.
- Vieillissement de 6 ans en bouteille sur lie.
- Dosage : 8 gr de sucre / litre.
- Degré d'alcool : 12% vol.
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Un grand vin de champagne entre puissance et élégance.
Issu de cépages nobles de vieilles vignes sélectionnées avec soin, ce champagne illustre parfaitement le potentiel du duo chardonnay / pinot noir : des saveurs complexes typiques du pinot noir alliées à la persistance aromatique du chardonnay.
Certains champagnes étonnent par leur complexité, leur équilibre et leur longueur en bouche. Cette cuvée Prestige a été élaborée à partir des meilleures parcelles pour vous offrir une expérience de dégustation unique, pleine de séduction, de puissance et d'élégance. Un grand vin de champagne assurément !
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Moment de degustation Apéritif, repas |
Potentiel de garde 3 à 5 ans |
Le mot de l'œnologue
Sa robe dorée présage une complexité et des tonalités de vin vieilli longuement. Les arômes de fruits blancs et de fleurs blanches apparaissent au nez avec une sucrosité équilibrée.
En bouche, la complexité du pinot noir apparaît clairement, mêlée à la structure minérale du chardonnay qui se combine à merveille pour augmenter la longueur en bouche.
Notre cuvée Prestige est élevée pendant 6 ans afin de révéler toute sa personnalité et sa qualité de bulles fines et légères. Le duo Chardonnay - Pinot Noir très réussi font de ce champagne un un grand vin mêlant puissance et élégance. Il en résulte un champagne de haut standing.
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Température de service
5 - 10°C |
Accord mets & vin Mets délicats, viandes blanches |
Suggestion de dégustation
Recommandations de dégustation : apéritif, viandes blanches, volailles, spécialités françaises, fruits de mer et crustacés.
Avec ses notes d'amandes fraîches, de bergamote et de réglisse mentholée, cette cuvée accompagnera idéalement vos plats salés et apéritifs festifs tels que toasts ou bouchées.
La Maison De Lozey a concocté une délicieuse recette pour accompagner votre dégustation de Cuvée Prestige. Téléchargez en cliquant ici notre recette.
