Un champagne de haute qualité. C'est tout.
Vignerons récoltants et producteurs indépendants depuis 1881. Depuis 4 générations, nos champagnes sont produits avec passion et sont issus d’un travail assidu dans la vigne et dans les chais.
Découvrir nos champagnes
1881
Narcisse et Edmond, les fondateurs
Le domaine viticole voit le jour au 19ème siècle avec Narcisse et Edmond, qui plantent leurs premières vignes.
1930
Raymond, le visionnaire
Raymond se lance dans la vinification et produit ses premières cuvées de Champagne. Il encourage ses fils à développer leur propre marque.
1958
Daniel, le bâtisseur
Daniel crée sa maison de Champagne et construit l'exploitation actuelle. Fin vinificateur, il constitue les premières réserves de vin.
1989
Philippe, aujourd'hui...
Philippe reprend très tôt la succession et s'attache à faire rayonner la maison en France et à l’international.
Notre champagne Brut Tradition
70% Pinot Noir et 30 % Chardonnay (vins de réserve de 15 années, millésimes 2000 à 2014) notre champagne Brut Tradition est la cuvée signature de la Maison De Lozey.
Apprécié de tous, il libère des notes fruitées et se révèle énergique et rafraîchissant. Il dégage des notes d’amandes fraîches, de bergamote et de réglisse mentholée.
Notre Brut Tradition est élaboré avec passion et délicatesse. Il résulte d’un assemblage délicat et finement dosé entre nos vins de réserve de 15 ans et des vins de Chardonnay et Pinot Noir plus récents. Ceci lui confère cette complexité et cette éloquence. Notre champagne Brut tradition est le champagne des célébrations ou des mariages réussis.
Notre Blanc de Blancs 100% chardonnay
100% Chardonnay, notre Blanc de Blancs est un assemblage tout en finesse et avec une belle longueur en bouche.
Il s’en dégage des arômes délicats de fleurs et de fruits blancs. En bouche, il en ressort un vin équilibré, fin et élégant avec un dosage bien choisi. Ce vin est élaboré suivant les méthodes traditionnelles. Néanmoins, son vieillissement pendant 6 ans sur lies lui donne son style si généreux.
C’est un champagne qui accompagne parfaitement le poisson ou les fruits de mer. En effet, ceux-ci se marient parfaitement avec les notes d’oranges confites et de citron du Chardonnay.
Découvrir notre champagne Extra Brut
100 % Pinot Noir, notre champagne Extra Brut est faiblement dosé en sucre, pour laisser le vin s’exprimer totalement.
C’est un champagne puissant, mais qui se révèle néanmoins délicat. Sa saveur est très généreuse et incroyablement rafraîchissante. En bouche, l’attaque est franche avec la rondeur et la structure du Pinot Noir.
C'est le champagne des plats gastronomiques comme les fruits de mers ou les foies gras. On perçoit de légères notes de fruits rouges. C’est un champagne que l’on aime servir pour les apéritifs de réception.
Voyagez dans notre domaine de champagne
Partez à la découverte de notre domaine jusqu’à nos caves avant une dégustation conviviale. Découvrez la cuvée des Gentlemen.
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Plus de 10 000 clients satisfaits
Depuis 1881, avec passion…
Chez la Maison De Lozey, on ne commercialise pas du champagne. On l’élève, on le considère tous les jours avec bienveillance. Chez la Maison De Lozey, on se transmet les gestes de génération en génération, pour travailler la vigne et produire notre champagne avec passion. Chaque champagne a son histoire, relève d’un assemblage méticuleux qui prend parfois plusieurs semaines.
Nous sommes fiers de chacune de nos cuvées, comme notre Cuvée du Dimanche, véritable madeleine de Proust des repas familiaux. Depuis 1881, avec passion nous élaborons des champagnes qui sont presque tous des champagnes prestige. Ceux qui en parlent le mieux sont encore les restaurateurs, fidèles depuis des décennies.
Trouvez le champagne qui vous ressemble
Élaborés selon la pure méthode champenoise, nos champagnes sont une valeur sûre et rassurante. Pour célébrer un événement, accompagner un repas ou juste pour le plaisir de vous faire plaisir, trouvez le champagne qui vous ressemble. Choisissez parmi nos champagnes extra brut, brut, champagnes rosés ou cuvées spéciales.
Notre engagement pour une viticulture durable, saine et de qualité
Comme de nombreux vignerons, nous nous engageons pour lutter contre l’effondrement de la biodiversité. Ainsi, nous agissons au quotidien pour protéger l’environnement. Les actions que nous menons en ce sens ont été récompensées par l’obtention de deux nouvelles certifications environnementales : Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale (HVE)
Certification Haute Valeur Environnementale
La certification Haute Valeur Environnementale concerne directement les exploitations agricoles. Elle est le gage d’une exploitation qui préserve la biodiversité : haies, arbres, fleurs, insectes. Pour les champagnes De Lozey, elle récompense tout le travail fourni pour limiter notre impact environnemental durant la production de nos champagnes d’exception.
Certification Viticulture Durable en Champagne
La certification Viticulture Durable en Champagne récompense l’engagement des viticulteurs champenois. Ainsi, elle valorise les efforts pour réduire l’empreinte carbone, l’impact sur la biodiversité et sur l’eau. Elle équivaut en termes d’exigence à une Haute Valeur Environnementale de niveau 2. De plus, elle implique des obligations de moyens à mettre en œuvre et des critères à respecter.
Nos conseils de dégustation
Nous avons confectionné nos champagnes avec passion, délicatesse et patience. Nous l’avons fait dans le souci de proposer le meilleur pour vos moments festifs, vos apéritifs ou vos repas. Ainsi, nous vous guidons également pour des instants de dégustation réussis.
Nous vous apportons également des conseils pratiques pour que chaque expérience avec notre champagne De Lozey soit une réussite. Dans quel verre servir le champagne ? Quelle est la meilleure température ? Quelle est la meilleure année ? Quelles sont les différentes sortes de champagne ?
A qui s’adressent nos champagnes ?
Nous produisons nos champagnes avec passion. En ce sens, nous aimons les contacts qui font sens. Nos champagnes De Lozey s’adressent aux épicuriens, à tous ceux qui aiment les saveurs et non aux consommateurs en masse.
Les non initiés apprécieront toute la finesse de nos champagnes De Lozey. Les arômes délicats et persistants, les accords légers seront parfaits pour découvrir le champagne. Ils trouveront dans notre gamme, des champagnes légers comme des plus puissants.
Les amateurs de bons champagnes aiment les champagnes De Lozey pour leurs moments festifs. Il s’agit pour eux de servir du bon champagne à leurs amis ou à leurs convives. C’est souvent nos champagnes bruts qui ont leur préférence. Nos champagnes Blancs de Blancs, Blanc de Noirs ou le champagne Brut Tradition se retrouvent sur les tables, car ils peuvent se marier avec tous les plats d’un repas.
Les initiés quant à eux cherchent l’excellence, les champagnes qui se démarquent, qui offrent une véritable émotion. Ils apprécient nos champagnes millésimés que nous avons su cultiver dans les années exceptionnelles. Ils aiment également les champagnes qui suscitent une émotion comme nos Cuvée du Dimanche et Cuvée des Gentlemen.
Cavistes, restaurateurs, les champagnes De Lozey s’adressent à tous les professionnels. En effet, ils s’adressent à ceux qui veulent partager la richesse des saveurs. Les restaurateurs qui nous sont fidèles depuis des années, aiment la constance de nos champagnes. Où qu’ils soient, ils aiment notre champagne Brut Tradition, notre Blanc de Blancs et notre champagne Rosé de Saignée. Des champagnes appréciés pour leurs notes fraîches et fruitées.
Quel que soit leur profil consommateur, nos champagnes s’adressent aux hédonistes, à tous ceux qui savent apprécier la qualité, les arômes et la puissance d’un bon champagne.